Lautan Pasir Gunung Bromo | Tango Wafer Renyah

Lautan Pasir Gunung Bromo | Tango Wafer Renyah

Donat mini ala retha

liburan ? gak ada kerjaan terus aku iseng-iseng buat donat,dulu udah pernah bikin donat sih tapi hasilnya mengecewakan (BANTET) aduh jadi sedih deh ><,terus hari ini aku coba buat lagi dan yang ini lumayan hasilnya bisa ngembang gak bantet lagi hehehehe,aku buat sendiri lho ! tapi dibantuin mama sama oma juga sih buat banting-banting adonannya,kalo mau dibilang puas sih belum tapi ya lumayan lah :D
aku bagi resep nih buat kalian yang mau coba dirumah gampang aja kok !
Bahan :
1/2kg tepung terigu (cari yang cakra ya)
1sdm vernipan
1sdm pengempuk
3sdm gula pasir
150gram mentega
1ons susu bubuk
3btr telur ayam
air secukupnya untuk melemaskan
cara membuat :
1.tuang semua bahan ke dalam wadah terus dicampur jadi satu,setelah terbentuk gumpalan kasih air dikit aja biar gak terlalu padat
2.setelah berbentuk gumpalan banting-banting adonan sampai kalis (jgn pegel-pegel ya biar empuk)
3.setelah itu gumpalan tadi letakin didalam wadah yg pertama diamin,tapi ditutup sama tutup panci dan atasnya dikasih serbet yg basah,well tunggu sampai 1jam biar ngembang
4.setelah ngembang cetak adonan bulet-bulet sampai seperti donat
5.kemudian goreng deh dgn api kecil tunggu sampai kecokelatan,lalu tiriskan olesi dgn toping yang kamu suka :)

selamat mencoba teman-teman